Die Sonne brennt vom Himmel und selbst den Kindern ist es schon zu warm, um noch wild durch die Gegend zu toben? Irgendwie hängen alle nur in der Ecke herum und versuchen, einen kühlen Windhauch abzubekommen? Dann braucht ihr dringend eine kühle und leckere Erfrischung!
Wir haben euch eines unserer Lieblingsrezepte herausgesucht, das ihr mit den Kindern ganz leicht nachmachen könnt. In dem Download findet ihr auch nochmal die gesamte Anleitung in Bildern, sodass eure Kinder sogar versuchen können, das Rezept alleine umzusetzen.
Für unseren leckeren und gesunden Erfrischungstee braucht ihr:
Zutaten:
- Kräutertee
- Frische Minze
- Limette
- Apfelsaft
Utensilien:
- Wasserkocher
- Kanne oder ein anderes Gefäß zum Umfüllen
- Schneidebrett
- Zitronenpresse
- Sieb
- Küchenmesser
- Rührlöffel
- Glas
- Küchenrolle
- Küchenwecker
So geht's:
Koche einen Liter Wasser für den Tee auf.
Gieße das heiße Wasser in eine Kanne und lass drei Kräuterteebeutel darin ziehen (für die Dauer prüfe die Angabe auf der Teeverpackung).
Zupfe die Minzblätter ab und wasche sie im Sieb. Je nach Menge intensiviert sich der Minzgeschmack im Tee.
Miss etwa ein Glas Apfelsaft ab.
Halbiere die Limette und presse sie aus. Je nach Geschmack reicht auch schon eine Hälfte.
Gib alle Zutaten in den heißen Kräutertee und rühre gut um.
Decke die Kanne z.B. mit einem Blatt Küchenrolle oder einem Teller ab und lass alles nochmal ein paar Minuten ziehen, bis der Tee abgekühlt ist.
Stelle die Kanne in den Kühlschrank und genieße in der nächsten Mittagspause mit den Kindern einen wunderbar kühlen Erfrischungstee.
Tipp
Den Erfrischungstee könnt ihr natürlich je nach Vorliebe variieren und mit unterschiedlichen Kräutern, Säften oder Früchten zubereiten. Für eine nachhaltige und umweltfreundliche Umsetzung empfehlen wir saisonale und regionale Zutaten.
